شوصون مورق باللبن

شوصون باللبن

————–

نص كلغ طحين – رابعة زبدة ماركارين – ملح يخلط الكل مثل الكسكس ويرش بقليل من اللبن حتى تجتمع العجينة نورقوها وتطوى على 4 مثل المسمن وتدخل الى الثلاجة

الحشوة – بصلة مشلظة – زيت الطون – ملح حتى تذبال نضيف الفلفلة الوان وخارج النار نضيف الطون والمعدنوس

نعمرو الشوصون يدهن بالبيض ويدخل الى الفرن حتى يتحمر ويرش بالفرماج

13112691_885647414877554_854500575_o (Copier)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *