ميني طارطوليت للمناسبات

ميني طارطوليت للمناسبات


17426322_1178275492281410_1406377646753259784_n

17425814_1178274922281467_8489407426591819707_n

ميني طارطوليت

————————

العجينة:250 غ طحين -125 غ زبدة -80 غ سكر – بيضة – قرصة ملح

كريمة الحامض: عصير 2 حامضات – كاس ماء – 3 م ك زبدة -كاس عنبة سكر- م ك نشا -قشور حامضة محكوكين يخلط الكل فوق نار هادئة حتى الغليان ونملأ بها التارت

الكاناش : كاس كريم سائل يوضع فوق النار حتى الغليان وخارج النار نضيف كاساين من الشكلاط الاسود يخلط جيدا نملأ بها التارت وتزين باللوز

كريم باتسيير :ربع لتر حليب – 2 م ك سكر – 2 م ك بودرة كريم باتسيير يخلط الكل فوق النار حتى تتكاثف ونضيف م ك زبدة تبرد قبل الاستعمال نملأ بها قوالب التارت وتزين بالفواكه وتلمع بالناباج





شاركنا برأيك !




شاركنا برأيك !

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

برمجة المطور