كيش بالبصلة والفرماج

كيش بالبصلة والفرماج


13254352_891143544327941_5858269407935055644_n

 

العجين

75 غ زبدة -150 غ طحين – بيضة صغيرة – ملح – ابزار – نص م ص بصلة غبرة ( اختيارية)

نخلط الكل برؤوس الاصابع وتترك ترتاح تبسط داخل قالب مستطيل  واللقالب الدائري نضاعف المقادير

نقطعو 2 بصلات الى شرائح تحمر في الزيت والملح وتبسط فوق العجين

نخلطو 1 ياغورت طبيعي مع 2 بيضات و2 م ك حليب و 2 م ك فرماج محكوك وملح وابزار ويفرغ فوق الكيش ويدخل الى الفرن يزين الوجه بالفرماج محكوك قبل التقديم




شاركنا برأيك !




شاركنا برأيك !

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

برمجة المطور